「ピンクグレープフルーツコンク」でつくったサワーにシャーベットをのせて
一風変わった楽しいサワーにに仕上げました♪
別添えでスポイトにシロップを入れればお客様が仕上げる演出にも！
【基本のシャーベットのつくり方】
〈レシピ〉
スミダ飲料のシロップ・・・ 100ml
水・・・100ml
〈つくり方〉
1．水とシロップを容器に入れ、混ぜ合わせる
2．冷凍庫で約６時間冷やして固める
3．固まったらスプーンなどで崩して完成
【ピンクグレープフルーツシャーベットサワー】
〈レシピ〉
(a)ピンクグレープフルーツシャーベット
ピンクグレープフルーツコンク・・・ 30mL
水・・・30mL
(b)ピンクグレープフルーツサワー
ピンクグレープフルーツコンク・・・30mL
焼酎・・・30mL
炭酸水・・・120mL
※焼酎を抜けばソフトドリンクになります。
※ピンクグレープフルーツコンクを別添えする場合はその分量引いてからサワーをつくってください。
〈つくり方〉
1．氷を入れたグラスにピンクグレープフルーツコンク、焼酎を注ぐ
2．炭酸水を注ぎ、軽くステアする
3．【基本のシャーベットのつくり方】でつくったピンクグレープフルーツシャーベットを
ディッシャーで丸く飾って完成
※スポイトやミルクピッチャーでピンクグレープフルーツコンクを別添えで提供し、
お客様に仕上げていただく演出もおすすめです。
〈使用した製品のご紹介〉
ぜひご活用くださいませ！！
私たちは、シロップ・ゼリーや果実飲料の製造・販売を行う業務用シロップの専門メーカーです。
普段は表に出ることのない”業務用”商品であるからこそ、良い製品を作り続けることが重要です。そして、それは良い製造環境、工場でしか成し遂げることができないミッションだと捉え、「良い製品は、良い工場から」をスローガンに日々の製造を行っています。